LABORATÓRIO DE ENSAIOS EM EMBALAGENS - LEM

realiza ensaios para determinação de Acetaldeído e D-limoneno para verificação da origem da embalagem (matéria-prima virgem ou processo de reciclagem), assegurando assim, a qualidade da embalagem que, por sua vez, preserva corretamente os alimentos nele contidos.

 

O QUE SÃO ACETALDEÍDO E D-LIMONENO?
São substâncias utilizadas no controle da qualidade de materiais poliméricos constituídos de polietileno tereftalato (PET) para indicar se estes materiais são de PET reciclado pós-consumo.

O acetaldeído é formado pela degradação do PET durante seu processamento, enquanto que o d-limoneno é uma substância aromatizante que pode ser adsorvida pela parede das embalagens. Alterações de sabor em alimentos podem ser notadas pela migração desses compostos.

 


Fale conosco

E-mail: lem@sp.senai.br

11 4344-5000 - ramal 5358